Сеть премиальных супермаркетов "Азбука Вкуса" предлагает своим клиентам редкие экзотические фрукты, среди которых особое место занимает дуриан. В этой статье мы рассмотрим особенности покупки и хранения этого необычного продукта.
Содержание
1. Особенности дуриана в Азбуке Вкуса
В магазинах сети представлено несколько форматов этого экзотического фрукта:
- Свежий цельный фрукт (сезонно)
- Замороженная мякоть
- Консервированный дуриан
- Десерты с добавлением дуриана
2. Характеристики продукта
| Параметр | Описание |
| Страна происхождения | Таиланд, Малайзия, Вьетнам |
| Сезон поставок | Май-август, декабрь-январь |
| Условия хранения | +4°C для свежего, -18°C для замороженного |
| Средний вес | 2-4 кг (цельный фрукт) |
3. Ценовая политика
Стоимость дуриана варьируется в зависимости от формата:
- Цельный свежий фрукт: 5000-8000 руб/кг
- Замороженная мякоть: 3000-4500 руб/кг
- Консервированный: 1500-2000 руб/банка 400г
4. Правила продажи и хранения
Из-за особенностей фрукта в магазинах действуют специальные правила:
- Свежий дуриан хранится в специальных холодильных витринах
- Перед покупкой сотрудник помогает проверить спелость
- Фрукт упаковывается в герметичную упаковку
- В некоторых магазинах действует предварительный заказ
5. Как выбрать качественный дуриан
| Критерий | Показатель качества |
| Запах | Насыщенный, но не резко неприятный |
| Шипы | Упругие, не сухие |
| Звук при постукивании | Глухой, с отзвуком |
| Цвет мякоти | Ярко-желтый (у замороженного) |
Заключение
Дуриан в Азбуке Вкуса - это эксклюзивное предложение для ценителей экзотики. Сеть гарантирует правильные условия хранения и доставки этого капризного фрукта, сохраняя его уникальные вкусовые качества. Перед покупкой рекомендуется уточнить наличие в конкретном магазине.
