Burger King представляет собой сложную систему, включающую как организационную структуру, так и уникальные рецептуры продуктов. Рассмотрим основные компоненты, из которых состоит всемирно известная сеть быстрого питания.
Содержание
Организационная структура Burger King
| Элемент | Описание |
| Головная компания | Restaurant Brands International (совладелец вместе с Tim Hortons и Popeyes) |
| Франчайзи | Независимые владельцы отдельных ресторанов |
| Поставщики | Сеть проверенных производителей ингредиентов |
Основные компоненты классического бургера
- Булочка с кунжутом
- Мясная котлета (говяжья или куриная)
- Свежие овощи (салат, помидоры, лук)
- Сырные слайсы
- Фирменные соусы
Технология приготовления
Процесс создания бургеров включает:
- Обжарку котлет на гриле
- Подогрев булочек
- Сборку по стандартной схеме
- Контроль качества каждого продукта
- Упаковку с фирменным дизайном
Ключевые ингредиенты
| Тип продукта | Основные составляющие |
| Котлета Воппер | 100% говядина, специи, соль |
| Картофель фри | Нарезанный картофель, растительное масло, соль |
| Соусы | Майонез, кетчуп, горчица, специи |
Burger King поддерживает единые стандарты качества во всех странах присутствия, гарантируя одинаковый вкус продукции независимо от места покупки. Секрет успеха сети заключается в продуманной системе поставок, строгих рецептурах и эффективной системе управления.
